Stek frossent viltkjøtt på høy varme
Sett det til side mens du steker sjampinjong og løk. 
Krydre sjampinjongen med peppermiks og maldon. Stek gjerne i meierismør. 

Ha kjøtt og sopp over i en gryte. 
Hell to pk fløte eller gryr over kjøttet og la det putre i 10 min med 1/2 ts einebær, 1/2 ts maldon, lit...

Rotgrønnsaker er nydelig. 

Skjær opp staver av gulrot, søtpotet, pastinakk, rødbeter og kålrot. (velg det du liker og har tilgang på).

Ha grønnsakene i en plastpost hvor du rister dem inn i krydder som oregano, chili, timian, peppermix, maldonsalt og olivenolje. 

Tilsett rød og gul løk, pluss noen fe...

Det beste er ferske skalldyr. Bruk hva du får tak i og hva som er dine favoritter. 

Tilbehør: 
2 ss chilisaus
1/2 t skje maldon (øk om du lager til mer enn en person)
1/2 pepper (øk om du lager til mer enn en person)

1 grønt eple, skrelles og skjæres smått
Halv plante koriander
Hakket chili
Halv mango, op...

Ingredienser

Jeg elsker å lage mat som er enkelt, hjemmelaget og sunn. 
Hvor du slipper stå ved komfyren og passe på maten. Nå kan du lage middag og hjelpe ungene med leksene samtidig. 

Legg grønnsaker i en form. Gjerne gulrot, gul og rød løk, sqaush, søtpotet, paprika og sopp. Legg ønsket fisk over, gjerne ørret ...

Letteste måten jeg lager kylling i karri på er å legge ønskede grønnsaker i leirgryte. Legger to kyllingfileter på toppen. Først krydrer jeg kyllingfiletene godt med krydder. Bruk gjerne peppermix, maldonsalt, chilipulver, paprika, og masse karri. Her må du smake til hvor sterkt du ønsker det, men 1...

Bruk gjerne økologisk speltmel. Jeg bruker 200 gram siktet speltmel og 200 gram sammalt. 100 gram med ønskede frø. Halv pose tørrgjær, litt olivenolje og 1 ts maldonsalt og 5 dl lunket vann. Ha gjerne i et egg eller to, men ikke nødvnedig. 

Jeg bruker silikonform og rører dette sammen i formen med en...

To av tre har et ønske om å endre kostholdet! Likevel drikker vi mest brus i verden! Det er lightbrusen 85% av oss sverger til, for denne er tross alt kalorifritt. 

Er det likevel helsemessig å bøtte nedpå flere liter pepsi max og cola zero pr dag/uke? 

Det største problemet med brusdrikkere er at de ...

Jeg har lyst å forklare litt hva som skjer når vi stadig går på dietter. Hvem drømmer ikke om å gå fortest mulig ned i vekt og ikke minst holde seg slank? Hvem ønsker ikke at det fantes en pille som kan gjøre dette for oss? Jeg har selv prøvd ALT. Fra bare pulver til slankepiller fra legen. Noen gan...

Man skal ikke mobilisere viljestyrke for å gå ned i vekt. Man skal gjøre små endringer som på sikt vil ha stor effekt. Om du må spise deg opp en måned i jula fordi du lar tankene styre deg, så vil du kanskje ikke lykkes i januar heller. Når man finner balansen mellom sunnhet og kos så kan man leve s...

1) Å endre livsstil kan være krevende, samt vanskelig å vite hva man skal spise i et mylder av kurer og dietter. Her hos oss får du ukesmeny, oppskrifter, treningsvideoer og kostholdslære! Enkelt og lettvint, mat som er kjapp og lage. Du vil få motivasjonsgruppe og coaching. Vi tar med det mentale i...

Føler du deg forkjøla eller ønsker bare å gi kroppen din en herlig vitaminbombe? 
Du vil kjenne at kroppen din takker deg etter du har drukket denne. 

To store hender med spinat. 
4 dl vann
1/2-1 avokado
saft av 1 sitron/lime
2x2 cm ingefær
En dæsj lightsaft med eple (for mye sukker i juice)

Fres i ble...